Ο παστουρμάς και το σουτζούκι αποτελούν δύο παραδοσιακές γεύσεις της Ελληνικής κουζίνας, με ρίζες βαθιά στην παράδοση της χώρας . Η αλμυρή γεύση του αυτού και η χαρακτηριστική αρωματική του αυτού συχνά μεταφέρουν σε στιγμές παιδικών χρόνων , υπογραμμίζοντας την αξία της αληθινής μαγειρικής.